O Brasil tem dimensões continentais e diferenças regionais importantes, que desafiam o varejo alimentar. Nesta parte da entrevista que concedeu à Juliana Piai, sócia da Fronte, Daniela fala sobre essas diferenças e a atuação do Grupo Voa, criado para impulsionar o pequeno e médio varejo alimentar brasileiro.
A conversa pode ser ouvida na íntegra em nossos canais no Spotify e no Youtube.
O que é o Grupo Voa?
Daniela: O VOA é um ecossistema realmente de tecnologia, onde a gente dá inteligência para pequenos e médios mercados performarem melhor. Hoje o Centro de Distribuição aqui da Bahia absorve 74 unidades, onde a gente também é um guarda-chuva de compras. O projeto é que a gente abrace também outros estados com essas oportunidades de compra. O que que acontece é que o pequeno e médio varejo não tem, talvez, perspectiva de crescimento. Se um ecossistema como esse invade o negócio dele e transforma, ele fica sempre ali, com o mesmo faturamento, com a mesma empresa, com o mesmo negócio vinte, trinta anos. Então vem um sucessor, não tem noção nenhuma e ele acaba quebrando o negócio que já é resistente. A perspectiva do VOA é também ajudar a performar compra, melhorar o índice de precificação desse sistema.
Você vê muita diferença no varejo alimentar entre os estados brasileiros?
Daniela: Uma coisa interessante que eu percebi, por exemplo, é que mesmo a embalagem do produto sendo a mesma, o mesmo fabricante, mas em outro estado às vezes ele performa com a gramatura diferente. Tem coisas que a gente tem que enxergar individualmente. Principalmente a gente que trabalha gestão e inteligência. É realmente mostrar pro consumidor de região X que o público-alvo dele às vezes não é aquele, ou que as compras em tal fornecedor, em categoria A ou B, é diferente. Então por isso que os centros de distribuição vão performar em diferentes estados. Para que a gente possa ajudar realmente em todas as esferas esse supermercadista.
Em outros trechos desta entrevista, Daniela conta detalhes da história da Rede Corujão e fala sobre os desafios enfrentados por ela como líderança feminina no varejo alimentar.